L’alimentation a une influence significative sur le métabolisme, la santé et la performance. Pour l’athlète de haut niveau, il est crucial que le métabolisme fonctionne de manière optimale et que le rendement qui en découle soit maximal. Jusqu’à aujourd’hui, l’opinion selon laquelle une alimentation équilibrée – quelle que soit sa définition – garantirait un apport suffisant en micronutriments persiste. Cependant, ce n’est absolument pas la règle.

Une activité physique intense s’accompagne d’une production accrue de radicaux libres. Si notre corps ne peut pas intercepter ces radicaux, on parle de stress oxydatif. Les athlètes ont des exigences beaucoup plus élevées envers leur corps. La performance demandée est à un niveau bien supérieur. Par conséquent, le stress oxydatif est d’une importance particulière chez l’athlète. Il doit absolument être évité, car il réduit finalement la performance de l’athlète.

La capacité à dégrader les radicaux libres varie d’un individu à l’autre, tout comme la tolérance à la charge radicalaire. Le corps dispose d’un système de détoxification efficace, mais celui-ci ne peut souvent pas répondre aux exigences accrues du sport de haut niveau. C’est pourquoi l’utilisation ciblée d’antioxydants est généralement indispensable chez l’athlète.

Un entraînement d’endurance modéré et régulier renforce les mécanismes de protection propres à l’organisme contre les dommages causés par les radicaux, mais un effort physique intense entraîne une augmentation de la production de radicaux et donc potentiellement des dommages aux structures corporelles. La dose d’intensité d’entraînement saine ne suit cependant pas des règles générales, mais est très individuelle. Seul un diagnostic approprié permet de déterminer les besoins de l’athlète.

Lors de la sélection des marqueurs à analyser, il est important de considérer leur lien avec une carence en micronutriments. L’IABC – Institut für angewandte Biochemie AG a développé un système de diagnostic qui décrit les processus les plus importants liés à l’activité sportive, mais aussi à la santé en général. Grâce à l’utilisation ciblée de micronutriments, nous pouvons agir spécifiquement sur ces processus et ainsi atteindre et maintenir une performance optimale. Comme chaque athlète a des besoins différents, une analyse approfondie est d’abord effectuée, suivie d’une composition individuelle des suppléments nécessaires.

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Patrick Benz

Triathlon

« Avec HCK, j’ai un mélange de micronutriments personnalisé. La méthode Mesurer–Faire–Mesurer est idéale pour moi. Cela m’intéresse beaucoup en tant qu’athlète et coach. En tant qu’athlète suisse, je suis bien sûr très heureux de pouvoir utiliser avec HCK® un produit de micronutriments provenant de Suisse. »

Comment nos clients peuvent-ils profiter des enseignements tirés du sport de haut niveau ?

Nous fournissons tous des performances sur le plan physique et psychique, au travail ou en famille. À certaines périodes de la vie, le corps a besoin d’un soutien supplémentaire : cela peut être le cas dans un quotidien professionnel stressant, ou lorsqu’il faut assumer la responsabilité de gérer le ménage et la famille, ou encore lors de contraintes physiques concrètes pour le corps, comme la grossesse, la ménopause, etc.

Notre société est axée sur la performance et nous avons tendance à nous mettre nous-mêmes sous pression. Cela aussi coûte de l’énergie à notre corps et exige une récupération au niveau cellulaire.

Pour cela, il est nécessaire de connaître le besoin individuel en micronutriments essentiels et d’y répondre de manière optimale. Le corps est ainsi en mesure de fournir de l’énergie chaque jour et de se régénérer pendant la nuit.

Lorsque les réserves sont continuellement reconstituées et que les nutriments sont acheminés efficacement vers la cellule, il devient possible de fournir des performances et les fonctions corporelles se déroulent sans accroc. Les enseignements tirés du sport de haut niveau montrent quels effets peuvent être obtenus lorsque le besoin individuel en micronutriments est couvert — récupération plus rapide, plus d’énergie.

Liens complémentaires :

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