Einfluss von Mikronährstoffen auf die Gelenke
Die Gelenke sind die Verbindungsstellen zwischen unseren Knochen und sorgen dafür, dass wir uns in alle Richtungen drehen und wenden können. Damit unser täglicher Bewegungsablauf nicht eingeschränkt wird, brauchen wir gesunde und funktionierende Gelenke. Durch den fortschreitenden Alterungsprozess und den damit verbundenen Knorpelabbau kommt es zu Gelenkabnutzungen und Gelenkverschleiss.
Die Folge davon kann irgendwann zu Arthrose führen. Ist unser Bewegungsapparat einmal eingeschränkt, fallen viele alltäglichen Aktivitäten schwer. Daher ist es wichtig, unsere Gelenke vor übermässigem Abnutzungsprozess zu schützen. Eine gesunde und ausgewogene Ernährung, Bewegung und eine bedarfsgerechte Zufuhr von wertvollen Mikronährstoffen tragen dazu bei die gesunde Funktion der Gelenke und Knorpel möglichst lange zu erhalten.
Der Mensch setzt im Laufe seines Lebens den Gelenken grosse Belastungen aus. Der Belastung der Gelenke wird durch Faktoren wie z. B. Übergewicht, starke körperliche Belastung, Hochleistungssport und fortschreitendes Alter verstärkt. Um die Regeneration und Gesundheit der Gelenke zu erhalten, können folgende Nährstoffe einen Beitrag leisten:
Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für die normale Funktion von Knochen und Knorpel bei. Kollagen ist ein wesentlicher Bestandteil des Knorpels und der Knochen. Eine ausreichende Zufuhr von Vitamin C kann somit den Erhalt der Gelenke unterstützen. Lebensmittel, die reich an Vitamin C sind, umfassen Zitrusfrüchte, Kiwis, Beeren, Paprika und grünes Blattgemüse.
Vitamin D trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei und hat eine Funktion bei der Zellteilung. Eine ausreichende Vitamin D-Versorgung unterstützt die Kalziumaufnahme und kann so zur Knochengesundheit beitragen. Vitamin D ist in fettem Fisch, Eiern und angereicherten Lebensmitteln enthalten. Zudem wird Vitamin D durch Sonnenlichtexposition in der Haut gebildet.
Mangan trägt zur normalen Bildung von Bindegewebe bei und unterstützt die Erhaltung normaler Knochen. Nüsse, Vollkornprodukte und grünes Blattgemüse sind gute Manganquellen.
Kupfer trägt zur Erhaltung von normalem Bindegewebe bei und unterstützt das Immunsystem sowie den Energiestoffwechsel. Kupfer kann in Lebensmitteln wie Schalentieren, Nüssen, Samen und Vollkornprodukten gefunden werden.
Magnesium
Glucosamin ist eine natürliche Substanz, die im menschlichen Körper vorkommt. Sie ist beteiligt am Aufbau von Glykosaminoglykanen, die wesentlicher Bestandteil vieler Gewebe sind, einschließlich des Knorpels. Im Stoffwechsel trägt Glucosamin zur Synthese dieser Verbindungen bei und spielt damit als Nährstoff eine Rolle bei der Bildung und Reparatur von Körpergeweben, welche Glucosamin als Baustein benötigen.
Chondroitin ist ebenfalls ein wichtiger Bestandteil des Knorpels und beteiligt an der Bildung von Glykosaminoglykanen. Glucosaminoglykane tragen zur Retention von Wasser im Knorpelgewebe bei, was für die Elastizität und Widerstandsfähigkeit des Knorpels wichtig ist. Für den Stoffwechselprozess ist Chondroitin somit ein Nährstoff zur Bildung von Verbindungen, welche an der Aufrechterhaltung der Struktur und Funktion verschiedener Gewebe beteiligt sind.
Methylsulfonylmethan (MSM) ist eine organische Schwefelverbindung, die in der Natur vorkommt und eine Rolle im Schwefelzyklus spielt. Schwefel ist ein wesentliches Element für viele biologische Prozesse. MSM trägt zur Bildung von schwefelhaltigen Aminosäuren bei, die für die Synthese von Proteinen und Enzymen im Körper notwendig sind. Dies macht MSM zu einem Nährstoff und Baustein bei der Bildung von Kollagen, Keratin und anderen essentiellen Geweben im Körper.
Zusammengefasst unterstützen Glucosamin und Chondroitin die Synthese von Glykosaminoglykanen und tragen darüber als Nährstoff zur Struktur und Reparatur von Geweben bei, während MSM eine Rolle bei der Bereitstellung von Schwefel für die Synthese von wichtigen Aminosäuren und Proteinen spielt.
